Suklaakeksiohjeita?

[Susey]

Voisikohan joku ihana ihminen antaa minulle jonkun hyvän ohjeen suklaakekseille, mihin menee taloussuklaata. Onnistuin kadottamaan keittokirjan ja netistä ei sopivia löydy, että jos joku kehtaisi ottaa keittokirjan kauniiseen käteen ja kopsata sieltä miulle reseptin.. Kiitos!

[Hanzuu]

Millaisia sie nyt haeskelet  Netissä löytyy paljon ohjeita,ainakin mitä itse katsoin 

[Susey]

Sellaisia missä on suklaamurusia.. En mie taida tietää itsekään Arvasin että tää on hanzuun heiniä

[Hanzuu]

Onko sulla fariinisokeria 

[Susey]

Pitkällisten tutkimusten jälkeen voin ylpeänä todeta, että - ei.

[Hanzuu]

150 g tummaa suklaata
150 g voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
3 3/4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria

Rouhi suklaat isolla veitsellä karkeaksi rouheeksi. Vaahdota voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää seos taikinaan siivilän läpi. Lisää suklaarouhe ja sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin.Laita taikina muovikelmuun puoleksi tuntia jääkaappiin ja leivo sen jälkeen pikkuleiviksi.

Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia

Tuolla ohjeella joskus tehnyt...
Parempi ohje olis ollut fariinisokerilla 

[Susey]

150 g tummaa suklaata
150 g voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
3 3/4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria

Rouhi suklaat isolla veitsellä karkeaksi rouheeksi. Vaahdota voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää seos taikinaan siivilän läpi. Lisää suklaarouhe ja sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin.Laita taikina muovikelmuun puoleksi tuntia jääkaappiin ja leivo sen jälkeen pikkuleiviksi.

Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia

Tuolla ohjeella joskus tehnyt...
Parempi ohje olis ollut fariinisokerilla 

No mutta kiitos! Kokeillaan nyt tuolla ja ensi kerralla sillä toisella ohjeella, jos senkin laittaisit?

[Hanzuu]

200 g voita tai margariinia
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl fariinisokeria
2 munaa
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 dl (n. 120 g) suklaarouhetta
6 dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
Jäähdytä taikina jääkaapissa ennen leipomista

[Susey]

200 g voita tai margariinia
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl fariinisokeria
2 munaa
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 dl (n. 120 g) suklaarouhetta
6 dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
Jäähdytä taikina jääkaapissa ennen leipomista

Kiitos.

[nyyyps]

Kaikki eivät pidä suklaasta joten ovat kyllä vähän hölmöjä. Suklaa on hyvää.