Lihan, ja miksei muunkinsyöjille

[Örtzi]

Kävin autotallilla tupakilla, tällainen riista jäi haaviin, meillä ei kysymäti sisälle tulla. Olisiko haudutus, grillaus vai paistaminen ja millä mausteilla?

 
     
Ja kärsimään ei joutunut, vaikkakin ilmakivääri oli lopetusase.

 
     

[nahkaparturi]

Näin kevään tullen grillaaminen voisi olla hyvä vaihtoehto, kun kelitkin alkaa tuota suosia. Näin riistalle tekisin mausteeksi punaviinimarinadin reilulla valkosipulilla.

[jem]

syötä kissalle, ei noin pienen lihamäärän takia kannata alkaa kokkailemaan. 

[Örtzi]

Ei ole kissaa. Ja grillaus on todella tarkkaa hommaa, ajatellen grillattavaa massaa (ei se ferrarikuljettaja, vaan painoa ajatellen). Toki punaviini marinoi hyvin jo kokkia. 

[Betonishamaani]

http://www.youtube.com/watch?v=tU4v4VQ0ahU#ws

[jem]

vaihtoehto 2: pistä se syötiks naapurin kissalle ja koita tehoaako tuo ase siihen, katissa on enemmän syötävää. 

[Betonishamaani]

 Valmistelut:
n.40 min

Kypsennys:
n.1,5 h

Annoskoko:
4 annosta

Ainekset:
# 8 keskikokoista peltohiirtä
# 2 teelusikallista suolaa

Valmistus:
1. Saalista tahi loukuta hiiret parhaaksi katsomallasi välineellä. Paras aika vuorokaudesta on aamuhämärä, jolloin jyrsijät kerääntyvät palavereihin puimaan edellisyön kunnianhimoisia rikoksiaan.
2. Kun olet saanut hiiret satimeen, eliminoi ne.
3. Suolista hiiret.
4. Keitä hiiriä painekattilassa n. 1 tunti. Lisää puolivälissä joukkoon suola.
5. Aseta jyrsijät laakealle alustalle ja asemoi alusta lähelle nuotiota. Loimuta hiiriä n. ½ tuntia.
6. Tarjoile hiiret esteettiseltä astialta ja koristele piharatamoilla.

Tarjoilu:
HUOM! Hiiret syödään sellaisinaan. Tottumaton hiirensyöjä saattaa aluksi vierastaa suussaan hampaiden väliin jääviä karvoja ja luunsiruja, mutta ajan myötä kaikkeen tottuu - ja nimenomaan nämä nyanssit tekevät hiirestä arvostetun gourmet-herkun. Erityisiksi herkkupaloiksi lähedekirjallisuudessa luetellaan häntä jä varsin purentavastuksinen pään seutu.

Suositellaan arkeen ja juhliin.
Ja sitten eikun mäsäyttämään!

[Örtzi]

Hyvät on reseptit, itse jäin miettimään, että onko otus nauttinut hiiribaarieni loppumattomista tuotteista.. Mitenkä saisin myrkyn pitoisuuden selville, vai selvittäisinkö henkivakuutussummat ja tarjoaisin tuota ah, niin eksoottista herkkua ensin vaimolle? 

[Arathon]

Vain, jos tarkoituksena on grillata myös vaimo 

[Señorita iCola]

Noita muutama pannulle tirisemään niin hyvä tulee