Karjalanpaistilihoja pilkoin pienemmäksi. pari tuntia haudutin.  Kermaa ja suurusta päälle niin tuli hyvä lihakastike

Kaivelin perjantaina cittarin pakastelaarista pienimmän kinkun mitä löysin.

2,5 kg

Paistelin sen lauantaina.

Kyllästyin kinkkuun jo ennen joulua

Liikaa nachopeltiä on ehkä kolmetoista kertaa enemmän kuin se kolme einesverilättyä mitä söin.

Nachopeltiä tein.


Liikaa.

Tämän päivän kokkailut jäi pannulla lämmäytettyihin verilättyihin. Ei nuo pirkkalätyt ole mitään ite paistettujen rinnalla.

Jolutorttuja toisella tapaa. täyteeksi jauhelihamössöä ja juustoa

Jauheliha-peruna-bataatti-porkkana-koskenlaskijapataa. Onnistui yli odotusten

Nakkeja

Lohta on palanen, jos paistaisi pannulla ja kylmä kastike sille.
Kanasilppua, siitä keitto
Makaronilaatikko olisi yksi ruoka
Kinkkupiiras  sillai välipalaksi

Kanan paistileikkeitä, jasminriisiä

Munakasta kokeilin tehdä, ihan ok. tuli mutta varmaan
alkuvaiheessa voisi enempi sekoitella sitä ja sitten antaa hyytyä kasaan.

Saisi valmistumaan nopeammin.

Tonnikalapiirakka oli tuossa ja nakkikeittoa.
Nyt ajattelin tehdä pannarin illaksi ja saa siitä vähintään huomennakin välipalaa

Kermaperunoita, ranskalainen perunasalaatti, täytetty lihamureke ja porsaan file
paistettuna siivuina ja sitten kerman ja sipulin kanssa uuniin.

Näitä ollut viime päivinä.  File oli tarjouksessa niin 1.8kg pala lähti mukaan.

Täytettyjä reiskoja

En jaksanu kokata ruokaa, ni tein köyhät ritarit.