Mitäs kokkaillaan II

[Esinahka-Einari]

cHILI CON CARNEA

[Kiljutron]

Tein itse "ketsuppia", eli blenderiin hieman etikkaa, sipulia, valkosipulia, muutama pähkinä, 2 isoa tomaattia, reilusti aurinkokuivattuja tomaatteja + oliiviöljyä siitä purkista. En kypsentänyt mitenkään, vaikka ketsupin kai kuuluisi olla kypsennettyä. En myöskään lisännyt sokeria. 

Tuli hyvää. Teen jatkossakin. Koostumus oli semmonen lusikoitava, eikä ihan niin nestemäinen kuin kaupan ketsuppi. Aurinkokuivatut tomaatit olivat päälimmäinen maku. 

[=Siru=]

^saattais  maistua myös pitsan päällysteessä?

[Kiljutron]

Luulis maistuvan 

[Esinahka-Einari]

Palmia kokkasi tänään..heitin itse äsken uuniin köntsän possua, saa olla aamuun asti..huomenna pulled pork ja hot bbq-soossi

[Esinahka-Einari]

Kermainen ja currynen kanakeitto

[Handuusi]

Possun fileitä, paistettuja pottuja ja sibalia

[Esinahka-Einari]

Kanaa ja vihanneksia

[Kiljutron]

kanaa, vihanneksia ja riisiä

[Esinahka-Einari]

Makaroonipataa eilen, sitä tänään ja sitä huomennakin