Mitäs kokkaillaan II

[Esinahka-Einari]

Pariloituja leipiä vaan

[Eeki]

Kurkulla ja tomaatilla päällystettyjä patonkinpalasia ja mateeta.

[Esinahka-Einari]

Makaronilodjua

[Saunova Poika]

Jauhelihakastiketta 

[Handuusi]

Uunimakkaraa ja muussia

[Esinahka-Einari]

Eilistä

[Handuusi]

Savulohi-pastaa

[Esinahka-Einari]

Kana-kaaliwokkia

[Kiljutron]

Tein kanakaalikeittoa.

1) Suolasin kanat ja annoin hetken ootella huoneenlämmössä.. Sitten esikuumensin kattilan ja paistoin kanat öljyssä kypsiksi. Lisäsin sekaan vähän tabascoa.

2) Lisäsin kanojen päälle vähän sipulia ja reilusti kaalia.. jatkoin paistamista hetken.

3) Lisäsin murskattua valkosipulia ja kaadoin päälle vedenkeittimestä litran kiehuvaa vettä. Annoin kiehua 10min pienellä lämmöllä.

4) Otin kattilan pois levyltä ja silppusin joukkoon ruukullisen rakuunaa.

- Lopputulos tosi hyvä, tosin vähän mieto.

[Esinahka-Einari]

Mä tein jämistä pikaisen kaalipadan