Mitäs kokkaillaan II

[Esinahka-Einari]

Viikonlopuksi kanaa currykastikkeella ja jasminriisiä

[paavo]

Täytettyjä lettuja.
Jauhelihaa, koskenlaskija cheddar juoksevaa, sipulia, valkosipulia, mausteita
päälle emmentalraastetta ja 225 astetta uunissa n. 20min.

[Esinahka-Einari]

     Voisi kanssa tehdä jotain tuollaisia huomenna

[paavo]

Kanakeiton tein vaihteeksi.
Monenlaista simppeliä ollut tässä välissä.

[Esinahka-Einari]

Ei mitään enää

[paavo]

Tuli mieleen onko makkara makaronilaatikkoa, olihan niitä ohjeita.
Nyt se on uunissa.

[Esinahka-Einari]

Samahan se on mitä sekaan laittaa
Yllättävän hyvää tulee myös perinteisestä nötköstistä makaryllilaatikkossa

[paavo]

Nyt hiukan hifistelin.
Lihikset halki ja pannulle lenkkimakkarasiivujen kanssa,
juusto sitten sulamaan päälle ja kananmunia paistoin.

Kaikki väliin mausteiden kanssa ja hyvää oli.

[Esinahka-Einari]

 

Koitin tehdä mahdollisimman vähäkalorisen pizzan. Spelttijauhoista pohja. Juustona 15 prosenttinen polar ja päälle hieman auraa ja juoksevaa koskenlaskijaa. Perinteinen tomaattikastike pohjalle. toisen puolen täytteeksi tonnikalaa ja sipuli. Toiselle puolelle kinkku ja ananas. 

Hyvää tuli.  Pellillisessä on noin 1500 kaloria. Sen verran täyttävää että puolet huomiselle.

[paavo]

 

Leipomiset jäänyt vähemmälle, olisi kyllä aikeissa elvyttää tuota jauhopeukaloakin.