Kinkku

[paavo]

n. 5-6 kiloinen potkaton kinkku meillä. Eilen otettiin sulamaan ja joulupäivänä paistetaan.
Äidillä ollaan aattona mässäämässä, paistellaan oma kinkku rauhassa.

[Kastori]

ehkä aattoaamuna laittelen niin vien porukoille jonku verran ku ei siellä ole moista..

[The Änes]

Viime vuonna olis ollu villisiankinkkua tarjolla, palvattu olis maksanu muistaakseni 24€/kg, ihanan halpaa
Siellä olis ollu 11kg:n kinkkukin. Siinä tulee läskille hintaa kun sitä tuossa on

[GILlian]

Varasin töistä ihelleni melkein 4kg kinkun... paistelen sen varmaan tapanina..

[=Siru=]

Silloin kun kinkkua vielä söin, sen piti olla ylikypsää ja mureaa. Nyt jopa hajukin oksuttaa. 

[Kastori]

vittuu.. tuikkasin mittarin kylkeen niin vielä pakkasen puolella sisältä..

[jta]

Kyllä se siellä uunissa sitten sulaa. 

[Kastori]

näin on.. sisältä -2 astetta ja 300 asteiseen uuniin niin ei montaa tuntia tarvii olla.. 

[Esinahka-Einari]

Tulee varmaan mehevää

[Örtzi]

10.2 kiloinen potsi meillä, yöksi lykkään leivinuuniin. Kinkku on jo lämpeemässä keittiössä, 9 astetta sisälämpö nyt.